Опубликовано: 30.10.2017
Сезонный бизнес не всегда плох – есть такие сферы, где все капиталовложения могут полностью окупиться в предельно сжатые сроки. И сюда в первую очередь отнесем изготовление и продажу мягкого мороженого. Это направление особенно хорошо тем, что технология получения готового продукта предельно проста, поскольку потребуется только специальный аппарат для производства мягкого мороженого. А закупив оборудование и все необходимое сырье, можно приступать к реализации намеченного плана. Мягкое мороженное – сладкий десерт на основе молока и вкусовых добавок, который получается посредством заморозки исходного сырья в специальном оборудовании. Продукт этот не так давно появился на рынке, но уже успел завоевать любовь наших соотечественников. Спрос на него есть всегда, и особенно – в летний период.
Наша оценка бизнеса:
Стартовые инвестиции – от 150000 руб.
Насыщенность рынка – высокая.
Сложность открытия бизнеса – 4/10.
Но даже организуя такой несложный проект, не забываем составлять бизнес план производства мягкого мороженого. Он поможет до мелочей спланировать дальнейшую деятельность – подсчитать затраты и спрогнозировать прибыль. И особое внимание стоит уделить выбору месту для торговли мороженым и покупке качественного оборудования.
Вся суть бизнеса заключается в том, чтобы полученный продукт сразу предлагать покупателям, ведь мягкое мороженое не подлежит транспортировке и упаковке. Получается, что для получения желаемой прибыли нужно выбрать правильное место для торговли.